Måste bara lägga ut den här supernekla efterrätten som jag bjöd på igår. Känns och ser lyxigt ut men tog ca 3 sek att göra.
Det är en ostkaka med mascarpone och hallon. Köpte en vaniljostkaka – inte sett förut – och det passade bra eftersom den var lite sötare och hallon är lite surt. Sedan har jag rört ihop en burk mascarpone med lite halvtinade hallon och ca 1 msk socker. Värmde ostkakan och sedan den lite kalla röran ovanpå. Supergott!
Inga svar