Piggare idag, som tur är! Visserligen kraschad i soffan nu efter en ganska lång dag, men mår mycket bättre än igår. Lektionerna har gått bra och vi har jobbat en del med galoppen – förvänd, enkla byten och byte i språnget. Hästarna är duktiga! (Ryttarna också för den delen.) Har dock inte lyckats ta en enda hästbild, men här kommer lite andra bilder.
Vårfint – ett tag kvar till påsk men jag har börjat ”fira vår”.
Kursdeltagarna fick chokladägg på sängbordet den här gången. 🙂
Jag gjorde ingen vanlig middag denna gång, utan en vegetarisk buffé med bl.a. hummus, tzatziki och oliver…
… en sallad med bönor och kronärtsskocka…
… små shots med gazpacho..
… mozarellasallad, samt en sallad med belugalinser, avocado, röd lök och fetaost. Hade även en sallad med halloumi, matvete, paprika, granatäpple och blandad sallad, samt bröd och filodegsknyten med spenat och ost (färdigköpta!). Blev väldigt gott men gissar att vi alla stinker vitlök idag. Blir nog repris på detta vid tillfälle, roligt som variation!
Inga svar