Vill bara tipsa om den lättaste efterrätten som jag bjöd på i helgen på kursen. Mycket uppskattat och går på några minuter att göra!
(Bilden är kanske inte så bra dock.) Jag steker helt enkelt tunna klyftor eller små bitar av äpple ihop med ganska mycket smör, kanel och typ jättemycket socker… Inte jättenyttigt kanske, men sjukt gott. Äpplen är ju nyttigt i varje fall. Snåla inte på sockret! Tanken är att man steker äpplena tills de mjuknar och tills sockret blir som en sås som liknar sirap. Serveras med vaniljglass och rekommenderas starkt!
Får väl snart starta en matlagningsblogg istället…. 😉 Men jag gör rätt mycket kursmat som många frågar om, och det är kul att maten uppskattas!
Etiketter:
Inga svar