I fredags blev det potatis och dillk\u00f6tt av eget lammk\u00f6tt<\/strong>. Min sn\u00e4lla mamma hade dock f\u00f6rberett dillk\u00f6ttet som tar sin lilla tid. Det var v\u00e4ldigt uppskattat och j\u00e4ttegott! Till det hade vi egna mor\u00f6tter och egen sallad<\/strong> (blandad sallad, spenat, rucola och sp\u00e4da r\u00f6dbetsblad). Till efterr\u00e4tt blev det hemgjord bl\u00e5b\u00e4rspaj<\/strong>. (Man f\u00e5r tacka allt regn i sommar – det finns vissa f\u00f6rdelar och det \u00e4r fina b\u00e4r t.ex!) M\u00e5ste f\u00e5 skryta lite med maten under helgens kurs. Dels hade jag lagt ner en del tid p\u00e5 det och dessutom var en stor del egenproducerat! I fredags blev det potatis och dillk\u00f6tt av eget lammk\u00f6tt. Min sn\u00e4lla mamma hade dock f\u00f6rberett dillk\u00f6ttet som tar sin lilla tid. Det var v\u00e4ldigt uppskattat och j\u00e4ttegott! […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[4,10],"tags":[],"class_list":["post-10913","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-livet-pa-landet","category-wreta-gard"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ryttarutbildning.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10913","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ryttarutbildning.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ryttarutbildning.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ryttarutbildning.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ryttarutbildning.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10913"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ryttarutbildning.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10913\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ryttarutbildning.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10913"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ryttarutbildning.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10913"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ryttarutbildning.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n![\"DSC_8602\"](\"https:\/\/media.ryttarutbildning.se\/2015\/07\/DSC_8602.jpg\")
<\/a>![\"DSC_8616\"](\"https:\/\/media.ryttarutbildning.se\/2015\/07\/DSC_8616.jpg\")
<\/a>P\u00e5 l\u00f6rdagen \u00e5t vi lunch p\u00e5 Nut House, och till middag blev det bulgursallad med<\/strong> kyckling<\/strong>. Hade ugnsbakat r\u00f6dbetor med honung\u00a0och blandade det\u00a0med bulgur (som jag kokar med buljong), fetaost och egna \u00e4rter. Till efterr\u00e4tt en liten v\u00e5ffla med<\/strong> jordgubbar och vildhallon.<\/strong> <\/a><\/a>Lunch p\u00e5 s\u00f6ndag blev kirsk\u00e5lspaj<\/strong> (plockade och fryste in i v\u00e5ras). Eftersom jag hade gl\u00f6mt att k\u00f6pa sm\u00e5kakor eller liknande till kaffet letade jag upp en bit citronkladdkaka<\/strong> ur frysen (bakad av Torbj\u00f6rns mamma). Den \u00e4r s\u00e5 sjukt god! Om inte h\u00e4stverksamheten rullar p\u00e5 f\u00e5r jag starta caf\u00e9 eller restaurang ist\u00e4llet.
\nTips: kom inte hit p\u00e5 ridkurs om du g\u00e5r p\u00e5 diet, f\u00f6r d\u00e5 \u00e4r det h\u00e4r inget f\u00f6r dig… \ud83d\ude09
\n<\/a><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"